Hummernytt i Hunnebostrand

Hummernytt i Hunnebostrand

Renoveringen

FastighetenPosted by Urban Gross Sun, March 17, 2019 23:11:43
Just nu pågår intensiva ombyggnader i våra lokaler för att åstadkomma en allmän upprustning av byggnaden samt uppgradering av restaurangens förutsättningar att erbjuda en god arbetsmiljö för de som skall arbeta i restaurangen men även en upprustning som kommer dess gäster tillgodo. Ombyggnaderna innebär också bättre förutsättningar får våra humrars livsbetingelser och bättre möjligheter att visa levande hummer i våra akvarier. Nya akvarier kommer att installeras lite senare och fram till dess kommer vi att endast ha ett stort akvariet som kommer att innehålla 2-3 humrar. Garaget kommer att rivas och ett nytt garage kommer att innehålla ett mer lättarbetet kök, ny entrédörr är på g och innanför entrédörren blir det ett helt ny inredning som är mer välkomnande. Sammanfattningsvis får Hummerakademiens byggnad en rejäl uppfräschning. Nytt för denna säsong är också att Hummerkrogen återuppstår vilket är mycket positivt.